Hiện nay dầu trái bơ đã trở nên phổ biến rộng rãi hơn với người tiêu dùng, nhờ lợi ích sức khỏe và làm đẹp tự nhiên- tối giản. Ở đây LaLa Farm sẽ giới thiệu về quy trình sản xuất dầu trái bơ để người tiêu dùng có thể hiểu hơn về quy trình sản xuất để dễ dàng chọn lọc- gửi gấm niềm tin vào dầu trái bơ nguyên chất của LALADY.

1. Nguyên Liệu SẢN XUẤT DẦU TRÁI BƠ

 Những trái Bơ hái từ vườn- “sạch” được canh tác không phân thuốc hóa học ở vùng đất Tây Nguyên- ĐăkNông Việt Nam. Được chọn lựa thủ công dựa theo độ chín, màu sắc và chất lượng tổng thể,  để cho ra loại dầu trái bơ nguyên chất ép lạnh- chất lượng.

2. Sơ chế:

Để sản xuất Dầu trái bơ thô hay còn gọi là dầu trái bơ nguyên chất, tại phòng chế biến Lalady, những quả bơ được chọn lựa kỹ, phân loại và kiểm tra, sau đó đưa vào bồn rửa, rửa sạch lớp bụi bẩn bên ngoài, tiến hành gọt bỏ lớp vỏ, tách hạt, giử lại cơm quả bơ vàng. Cơm quả bơ được thái lát- độ dày vừa phải được xếp vào khay – tiến hành đưa vào máy sấy nhiệt thấp để tách nước và giử lại trọn vẹn dầu của trái bơ.

3. Chiết xuất Dầu quả Bơ:

Dầu trái bơ Lalady được chiết xuất bằng phương pháp ép lạnh và nguyên chất, tại cơ sở sản xuất Lalady khi cơm quả bơ sấy tách nước hoàn toàn, cơm quả bơ được đưa vào máy xay thành bột mịn. Bột quả bơ được bảo quản vào bồn chứa, niêm phong bảo quản kỹ trong phòng lạnh.

Khi tiến hành chiết xuất dầu trái bơ, bột quả bơ được cho vào vải dày- vải chuyên dụng để đưa vào máy ép thủy lực, không gia nhiệt, không ép nhanh, không hóa chất, và lọc dầu trái bơ nguyên chất.

Để giọt dầu giữ nguyên nguồn dinh dưỡng tự nhiên, vị béo thanh, mùi vị nguyên bản, sắc vàng xanh ánh đặc trưng, dầu trái bơ được lọc chậm tự nhiên 4 bước, không dùng máy li tâm hay gia tốc giúp dầu dưỡng được trong, nhẹ, mềm và thuần khiết hơn.

Khi dầu trái bơ đươc ép lọc lần 1 cho vào bồn lọc chuyên dụng, quá trình lọc dầu được lọc qua 2 bồn( lần 2 và lần 3) để đảm bảo được độ sạch, không lẫn cặn bột quả bơ.

Sau khi dầu được lọc kỹ, kiểm tra đạt tiêu chuẩn chất lượng, dầu được chuyển đến phòng chiết rót đóng lọ, lúc này dầu tiếp tục được lọc qua một lần nữa bằng vải chuyên dụng( lần 4) và tiến hành rót vào lọ, dán nhãn, niêm phong chuẩn bị vận chuyển đến khách hàng.

4. Vòng tuần hoàn hoàn hảo trong sản xuất sản phẩm thiên nhiên

Những bánh bã bột bơ đã ép xong